نصيحة غذائية : تناول الماء قبل الأكل يخفف الوزن

نصيحة غذائية : تناول الماء قبل الأكل يخفف الوزن

واشنطن- فارس :
أكدت خبيرة التغذية و الرشاقة ، ميلينا جامبولس ، أن الأبحاث الحديثة أكدت على أن تناول كميات كبيرة من الماء تساعد على تخفيف الوزن ، و ذلك في رد على إحدى قارئات موقع CNN .و افادت وكالة انباء فارس بأن جامبولس أشارت إلى أن دراسة قامت بها بريندا ديفي ، الأستاذة المساعدة في قسم التغذية البشرية و الأطعمة و التمرينات البدنية في جامعة "فرجينيا تك" ، أثبتت أن الأشخاص الذين شربوا كوبين إلى ثلاثة من الماء قبل تناول الطعام ، قد خسروا من وزنهم بشكل أسرع و بكمية أكبر من غيرهم .
و أكدت جامبولس أنه من الصعب جداً للجسم البشري التمييز بين الجوع و العطش ، و عليه إن لم يشرب الشخص كميات كافية من الماء ، فإنه يمكن أن يفترض أنه جائع و هو في الواقع عطشان ، و بالتالي أن يأكل أكثر مما يجب ، مما يزيد وزنه .
و لتخفيف كثافة السعرات الحرارية في الأطعمة ، نصحت جامبولس بتناول الأغذية المليئة بالماء ، مثل الشوربة و الخضروات و الألبان القليلة الشحوم .
و بالمقابل حذرت جامبولس من شرب كميات زائدة عن الحد من الماء ، لأن هذا قد يؤدي إلى الإصابة بنقص في صوديوم الدم ، مما يسبب حالات تشوش و إعياء و نوبات تشنجية وصولاً إلى الغيبوبة .
و كان قد ثبت من دراسة سابقة أجريت في كلية الصحة العامة بجامعة "جون هوبكينز" الأمريكية ، أن التقليل من كمية المشروبات المحلاة ، مثل عصائر الفاكهة و الصودا ، من شأنه تقليل عدد السعرات الحرارية في الجسم ، و بالتالي تخفيف الوزن .
و تأتي هذه الدراسات في نفس الوقت الذي يتوقع فيه الخبراء بأن 75 في المائة من الأمريكيين سيصبحون من البدينين مع حلول عام 2015 .